Hint Tatlıları


Laddoo = (yuvarlak top seklindeki tatlilar), bol tereyagi, seker ve undan yapilir

Katli = (gumus renkteki tatlilar), cesit cesit fistik ezmeleri, badem, kaju fistigi vs. kullanilarak yapilir
Jalebi = dantel seklindeki Lokma tatlisi,ayni sekilde, kizartilip, sekerli surupa batirilarak yapilir.
Bunlarin disinda Hintli Muslumanlar bayramlarda "kheer'' yani sutlac yapip ikram ederler. Hint sutlacina bazen sehriye ve fistik konur. Kakule ile tatlandirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder